Etiket: Üretim

 Üretim, Kalite, Mısır nişastası, Dekstroz, özel ders, bitirme tezi ,Yüksek Lisans Tezi   Bu çalışmada, nişasta sanayinde kullanılan farklı tipte iki ayrı a-Amilaz enzimi (Clearflow AA ve Spezyme Fred) ile, işletme ve laboratuar ölçeğinde, mısır nişastasından maltodekstrin üretimi amaçlanmıştır. Ca++ konsantrasyonu, pH, enzim çeşidi, enzim konsantrasyonu ve reaksiyon süresi gibi parametrelerin maltodekstrin alitesine etkileri 32 […]
Tez Ödev Talep Formu

Son Faaliyetler
Mart 2025
P S Ç P C C P
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31